Køkken

KFUM's Kollegium har et industrikøkken hvor Kollegiets kok hører hjemme.

Hver formiddag, eftermiddag og aften bliver der serveret kaffe og te til beboerne. Om morgenen bliver der serveret nybagt brød og om aftenen hjemmebagt kage fra køkkenet.

Derudover kan beboerne købe færdigretter til 20 kr. pr. pakke. Retterne bliver tilberedt af husets kok og beboerne har mulighed for at komme med forslag til maden. Kokken tager hensyn til særlige behov så som kulturelle eller religiøse traditioner.

Som en del af opholdet har beboerne mulighed for at hjælpe til i køkkenet. De kan både indgå som en del af det daglige arbejde men også som ekstra hjælp til arrangementer og højtider. Som belønning får beboerne udbetalt en dusør der er i overensstemmelse med kontanthjælpsreglerne.